酒田市・遊佐町・庄内町ランチ特集♪
うな重(中)¥3,348
江戸末期に創業した鰻一筋の老舗店、酒田市船場町【鰻割烹 玉勘(たまかん)】さんの「うな重」★
毎日生きたままで仕入れる鰻は、新鮮で肉厚! 焼き方は関東風で、一度白焼きにしてから蒸した鰻に、先代から受け継いだ秘伝のタレをつけてふんわり仕上げます。一つ一つ仕事が丁寧なため40分ほどかかりますが、歴史を感じるお部屋で鰻を待ちながら心穏やかに過ごす時間もいいものです♪
(お食事を前もって予約して頂くと、蒸す行程が短縮され待ち時間が20~30分短くなります)
名物の卵焼きも人気です。是非ご賞味ください!
店舗名 :うなぎ割烹 玉勘(たまかん)
住 所 :山形県酒田市船場町1-6-20
電 話 :0234-22-0257
営業時間:11:30~14:00
17:00~21:00(L.O.19:45)
定休日 :月曜(祝日の場合は翌日・月1~2回火曜休みもあります)
駐車場 :あり
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。