以前の本楯駅ハイでご案内させていただいた刈屋地区。刈屋でしか作ることのできない梨、それが刈屋梨です。一般に売られている梨よりも小ぶりでみずみずしく甘みがあるのが特徴です。なぜならば、梨の成長に欠かすことのできない水がいいからです。刈屋地区には荒瀬川と日向川という、どちらも鳥海山を水源とした2つの川が流れています。鳥海山の水が刈屋梨のおいしさを作っていると言っても過言ではありません。普段、梨は刈屋産のものしか私は食べませんが、別の産地のものを食べると違和感を覚えます。そのくらいの違いがあると私は思ってます。