新しい商品のご案内です♪
伝統の発酵技術を生かした商品が盛り沢山です🍚

🌟昔なつかしい　もろみ
国産六条大麦を使用して仕込んだ昔なつかしいもろみです。

🌟おナス入り　金山寺みそ
小麦・大豆・茄子で醸した自然発酵商品です。
暖かいご飯・野菜・豆腐に乗せてお好みでお召し上がり下さい。

🌟青とうがらしみそ
米糀の甘さがしっとり馴染んだ味噌に、刻み青唐辛子を加えたおかず味噌です。食べごたえのある旨さと爽やかであとを引く辛さのハーモニーは、ごはんはもちろん、野菜スティックや冷奴との相性抜群です。

🌟 驚きとごはんが止まらない大豆の肉味噌
ご飯と一緒に頬張れば美味しさ肉々しさに驚くこと間違いなし！畑のお肉・大豆で作った「大豆ミート」に味噌を絡めた旨口でニンニク風味のヘルシー肉味噌。アツアツご飯はもちろん、おにぎりや麺類とも相性抜群です。

🌟 おかず醤油糀　
じっくり熟成させた醤油こうじに香ばしいゴマ油を加えました。さらに、アクセントにしそを加え、風味豊かな万能調味料になりました。



どれも美味しくご飯にピッタリ🍚✨
私のイチオシは青とうがらしみそです♡