いつも割烹 東京の味 佐々木をご利用いただき、誠にありがとうございます。

当店自慢の御膳メニューに、豚肉本来の旨みを贅沢に味わっていただける「米の娘ぶた味噌漬け炙り御膳」をご用意いたしました。

味噌の香ばしさと「米の娘ぶた」の確かな旨み

御膳の主役を飾るのは、香ばしく炙り上げた山形県産「米の娘ぶた」です。

味噌漬けにしてから丁寧に焼き上げることで、味噌のコクが豚肉の持つ豊かな甘みと上質な脂の旨みを引き立て、噛むほどに深い味わいが口いっぱいに広がります。こんがりとした焦げ目と照りが食欲をそそり、ご飯が自然と進む一皿に仕立てました。

昼夜を問わず落ち着いたお食事の席に

季節の小鉢、味噌汁、香の物を添え、一膳でしっかりとした満足感を感じていただける構成にしております。

こちらの御膳は、ランチタイムだけでなくディナータイムにも昼・夜どちらもご注文いただけます。お昼の充実したお食事にはもちろん、一日の締めくくりにゆっくりと美味しい和食を楽しみたい夜のひとときにもおすすめです。

お品書きのご案内

【お品書き】
米の娘ぶた味噌漬け炙り御膳

【価格】
1,400円

素材の良さを引き出した香ばしい炙りの味わいを、ぜひゆっくりとご堪能ください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。